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雞蛋:500克,鮮番茄:750克,蔥頭:100克,芹菜葉:10克,青椒:25克,紅椒:25克,辣椒粉:5克,芥末醬:25克,生菜:油50克,砂糖50克,白醋15克,精鹽15克,涼開水200毫升。胡椒:粉:少許。
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