紅豆排骨湯
- 發(fā)布時(shí)間：2024/11/1人氣：208
月子餐材料：
主料：赤小豆：150克，豬排骨：(大排：)480克，
輔料：陳皮：5克，
調(diào)料：鹽3克
月子餐做法：
1.紅豆和陳皮用水浸透，洗凈；
2.排骨用水洗凈，斬件；
3.用適量水，猛火煲至滾；
4.放入紅豆、排骨、陳皮用慢火煲至紅豆熟透，加鹽調(diào)味，即可飲用。
小訣竅 健康提示：
1.此湯健脾開胃，補(bǔ)血養(yǎng)顏；
2.平常人常飲此湯可補(bǔ)益身體，且樸而不燥，適合一家飲用。如血虛、貧血、面色蒼白、頭暈、眼花、精神疲乏、失血之后應(yīng)不受樸，可煲此湯佐膳作食療；
3.紅豆不但能補(bǔ)血，且具消腫、利尿的作用。
4.此湯為經(jīng)濟(jì)，方便的補(bǔ)益湯水。
食物相克：
赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng)，正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者，盡量隔幾個(gè)小時(shí)再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?divclass="dlclearfixmt20">
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