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蓮藕豬肉漢堡

發(fā)布時(shí)間:2024/11/1人氣:275

月子餐材料:

做漢堡:用的圓面包:四只,豬肉餡:200克,生菜:一到兩棵,面粉:一小碗,雞蛋:兩到三個(gè),蓮藕:一節(jié),熟芝麻:三四勺,洋蔥:少許,姜少許,低卡沙拉:醬適量,麻油:少許,生抽適量,鹽少許,植物油適量


月子餐做法:

步驟:
1豬肉餡里面打兩個(gè)雞蛋放入少量面粉藕片碎末洋蔥末姜末炒熟的芝麻粒麻油生抽
2鍋里倒入適量油用勺子舀進(jìn)去幾勺肉餡兒用勺背擠壓成圓餅形
比劃著做出和圓面包一樣大小的餅
3小火煎大約兩分鐘后如果貼著鍋底的那一面已經(jīng)焦黃就用鏟子翻面
另一面也煎兩分鐘根據(jù)肉餅和火候的大小調(diào)整烹調(diào)時(shí)間直到肉餅做熟
4把肉餡全部做成餅后開(kāi)始做漢堡把圓面包切開(kāi)疊放上肉餅一個(gè)
按喜好抹上適量低卡沙拉醬放上幾片生菜大功告成

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