月子餐材料：
豬肉片：(帶點(diǎn)油花：)4條,洋蔥：1/4顆,醬油：少許,白飯：1人份,雞蛋：1顆,調(diào)味粉：(胡椒鹽：)少許,蒜頭：1顆,水少許
月子餐做法：
備料:整條豬肉片灑上胡椒鹽或其他調(diào)味粉，洋蔥切丁，蒜頭搗碎成蒜末，雞蛋打成蛋液。
將豬肉片放入煎鍋煎熟后，拿出切成適當(dāng)大小，放置一旁。
利用煎鍋里逼出的油，拌炒蒜末和洋蔥，后加入豬肉一起拌炒。(視情況加少許水，讓配料濕潤(rùn)一點(diǎn))
配料拌炒完騰出鍋內(nèi)空間，加入白飯并用湯匙拌松，最后再將配料和飯粒一起拌炒。
加入適當(dāng)醬油調(diào)味，讓飯粒呈現(xiàn)美味的淡黃色。最后關(guān)火再加入蛋液拌勻，讓每顆飯粒飽滿濕潤(rùn)。
