月子餐材料:
酵素豬肉片:1盒
無糖豆?jié){:2/3瓶
味噌:適量
柴魚片:適量
火鍋料:隨意
水菜:1包
各式菇類:隨意
生豆包:適量
豆腐:1塊
玉米筍:1盒
芝麻醬:適量
辣油:適量
蔥花:適量
月子餐做法:
1、在鍋內(nèi)放入1/3的水,水滾后加入柴魚片、熄火,悶過5分鐘就可以把柴魚片撈起。接著鍋內(nèi)加入適量的豆?jié){,滾后,加入味噌調(diào)味,湯底即完成。
2、在鍋內(nèi)先放入需要久煮的食材,例如火鍋料、生豆包、豆腐、玉米筍等,然后把水菜、菇類放到大盤里先上桌,可以之后要吃時(shí)才下鍋煮熟。
3、等火鍋料煮熟后就可以上桌開動(dòng)啦?。。?!