西洋菜豬肉餡餃子

月子餐材料：

月子餐做法：

1.西洋菜清洗干凈，切碎裝入大盆，加入2小勺鹽腌10分鐘
2.把西洋菜擠干水分
3.擠干水分的西洋菜倒進(jìn)肉餡中
4.加入少許色拉油、鹽，翻拌均勻
5.包餃子
6.煮餃子，鍋里放多一點(diǎn)水，煮開(kāi)，下餃子，加入1小勺鹽
7.加入少許色拉油，煮餃子放油、鹽可以防止餃子粘連
8.鍋里水開(kāi)就加入大約半碗的涼水，連續(xù)三次，餃子就熟了
9.用笊籬撈起餃子，瀝水
10.裝盤，倒上餃子醋