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咸豬肉:?碗,蒜末?湯匙,油蔥酥:?湯匙,紅蘿卜:?碗,白蘿卜:?碗,干香菇:、鮮香菇:、鴻喜菇:2碗,醬油:?湯匙,米酒:1湯匙,白胡椒:粉:?湯匙,白米:1量米杯,高湯:(含香菇:水)0.8量米杯
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