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炸豬肉餅

發(fā)布時間:2024/10/31人氣:387

月子餐材料:

主料:豬肉餡:200g,圓蔥:碎5g,西芹:碎5g,雞蛋:1個,面粉:50g,面包渣:50g

調(diào)料:鹽2g,胡椒:粉:0.4g,橄欖油:20g,俄力岡:1g


月子餐做法:

1、將豬肉餡用鹽、胡椒粉、圓蔥碎、西芹碎、俄力岡攪拌均勻后制成餅形。
2、然后醮上面粉,拖蛋液,再蘸上一層面包渣待用,煎盤中倒入橄欖油,再放入肉餅煎制成金黃色熟透,配上熟胡蘿卜、炸土豆塊、漬紫菜等配菜。

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