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豬肉井飯

發(fā)布時間:2024/10/30人氣:348

月子餐材料:

五花豬肉片:300g
洋蔥:1顆
生姜:1塊
清水:2杯
柴魚粉:1小匙
米酒:3大匙
鹽:1/2小匙
薄鹽醬油:2大匙
醬油膏:2大匙
砂糖:3大匙
海苔香松:適量

月子餐做法:

1、豬肉洗凈,洋蔥切絲備用,生姜去皮磨成泥備用
2、平底鍋放入水燒滾,放入調(diào)味料A及配料洋蔥煮至變軟
3、放入豬肉片蓋上蓋子悶煮
4、煮5~8分鐘,拌入佐料姜泥再次煮滾1分鐘配料
5、淋在白飯上,撒上調(diào)味料B即可享用

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