炒土豆泥

月子餐材料：

月子餐做法：

1：先將土豆切成小塊，放在電飯鍋上蒸，連同飯一起熟了．
2：鍋內(nèi)放少許油，將事先準(zhǔn)備好的蒜和姜倒入鍋中炒一會(huì)兒，再放入蒸好的土豆，用鍋鏟將土豆壓成泥狀，大部份都成泥狀時(shí)，倒入一點(diǎn)水，翻炒幾下，倒入醬油，蔥花和鹽巴，，繼續(xù)炒，待顏色均勻了就可起鍋．