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奶油起司豬肉義大利面

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:249

月子餐材料:

義大利面:一人份,鹽巴少許,橄欖油:少許,大蒜:三顆,高麗菜:適量,豬肉:適量,奶油起司:30g,馬:茲卡彭起司:兩大匙,馬莎拉酒兩大匙,牛奶:100ml,義大利香料:適量


月子餐做法:

1、取一個(gè)鍋?zhàn)臃潘?,加入鹽巴,煮沸后加入義大利面,依照你喜愛(ài)的軟硬度調(diào)整時(shí)間,熟了先取出備用。
2、高麗菜洗凈切小片,馬茲卡彭起司和奶油起司扮軟混合均勻備用。
3、取一個(gè)平底鍋倒入一點(diǎn)橄欖油,稍微熱了之后放入切片的大蒜炒一下。
4、高麗菜放入炒軟,加入剛剛扮好的奶油起司、馬莎拉酒、牛奶、鹽巴,再加入豬肉片。
5、豬肉炒到熟之后加入義大利面拌炒混合到義大利面吸收湯汁,若太干可以再增加牛奶。
6、起鍋時(shí)應(yīng)該要帶一點(diǎn)湯汁比較不會(huì)這么干也不會(huì)太濃郁,裝盤(pán)后灑上義大利香料就完成了!




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