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豉椒蒸排骨

發(fā)布時(shí)間:2024/10/30人氣:281

月子餐材料:

排骨:230公克,豉椒醬2大匙,蔥1支,蠔油:1茶匙,醬油:2茶匙,細(xì)糖1茶匙,料酒1茶匙,水1大匙,太白粉:1茶匙,香油:1茶匙


月子餐做法:

1.排骨剁小塊用清水沖洗約1分鐘后瀝干水份,放入深碟子備用。
2.蔥切蔥花,備用。
3.將豉椒醬與所有調(diào)味料一起攪拌勻后淋入作法1的排骨上。
4.將作法3的排骨放入蒸籠里蒸約15分鐘后取出,灑上作法2的蔥花即完成。

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