德式土豆沙拉

月子餐材料：

月子餐做法：

1、土豆洗凈去皮。洋蔥剝?nèi)ネ馄ぃc培根一起切碎。
2、鍋中放入適量熱水，將去好皮得土豆整個(gè)放入，大火燒沸后轉(zhuǎn)為小火慢慢煮制30分鐘，待土豆完全煮熟后，取出瀝干水分放涼，再切成滾刀塊。
3、取1茶匙橄欖油放入平底煎鍋中，燒熱后將洋蔥碎和培根碎放入爆香，并翻炒制熟，然后再倒入土豆塊中。
4、在土豆片中調(diào)入鹽、白胡椒粉、橄欖油、白醋、清湯（或水）和西式芥茉醬，攪拌均勻，最后再撒入法香碎即可。