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牛肉山藥濃湯

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:234

月子餐材料:

牛肉片:30公克,山藥:塊300公克,西芹:塊30公克,洋蔥:塊30公克,奶油:1大匙,雞:粉:1/4小匙,動(dòng)物性鮮奶油:50㏄,雞高湯:400㏄


月子餐做法:

1.牛肉片切小片;山藥去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切塊,備用。
2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
3.于作法2中加入雞高湯、山藥塊以小火熬煮約20分鐘后放置冷卻。
4.將作法3的湯以果汁機(jī)打勻,再加入雞粉、動(dòng)物性鮮奶油調(diào)味。
5.將作法1的牛肉片加入作法4的濃湯中,以小火煮沸即可。

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