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蠔油老醬茄子
蠔油老醬茄子
發(fā)布時(shí)間:2024/10/30
人氣:228
月子餐材料:
茄子,蒜頭,洋蔥,水,油,蠔油,剁椒醬,豆瓣醬,蔥花,雞精:
月子餐做法:
1.茄子切粗條,蒜頭切片,洋蔥切丁.
2.水燒開后,將茄條入水,稍微停留,熟后撈出,瀝干水備用.
3.油燒熱后,入蒜片和洋蔥丁,翻炒幾下放入蠔油,剁椒醬,豆瓣醬炒香,倒入茄條翻炒,撒入蔥花,放雞精調(diào)味后起鍋即可.
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