月子餐材料：
原料：半只雞、土豆粉、黃豆芽、海帶：
配料：蔥、姜、八角、桂皮、鹽、辣椒面、花生米：碎
月子餐做法：
（一）煮砂鍋雞湯
1.半只雞洗凈放入砂鍋，加沒(méi)過(guò)雞的清水，蔥、姜、八角、桂皮，大火煮開(kāi)
2.然后換中火煮至用一根筷子能輕易的插進(jìn)雞肉中即可關(guān)火（半小時(shí)左右）
3.將蔥、姜、八角、桂皮、雞撈出，雞湯待用，雞肉剔骨撕成小段待用，海帶豆芽洗凈待用
（二）煮土豆粉
1.干土豆粉提前半小時(shí)用涼水泡軟
2.然后放入開(kāi)水中煮至通透
3.撈出在涼水下過(guò)涼待用
三）雞絲砂鍋土豆粉
1.雞湯中加入海帶、豆芽，大火煮開(kāi)，中火再煮3-5分鐘，讓豆芽、海帶煮熟
2.加入雞絲煮開(kāi)
3.加入煮軟過(guò)涼的土豆粉再次的煮開(kāi)，最后放入鹽拌勻即可
（四）自制辣椒油
1.花生油，小火，加入花生碎炒香（油要多放些）
2.放入辣椒面翻炒，一直要用小火
3.翻炒至辣椒面顏色暗紅，加鹽拌勻即可
