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咖喱牛肉土豆飯
咖喱牛肉土豆飯
發(fā)布時間:2024/10/30
人氣:229
月子餐材料:
牛腩,土豆,胡蘿卜,洋蔥:半個,咖喱,鹽,白米飯:
月子餐做法:
1、牛腩切成小塊焯水,濾去血水和沫子盛出待用。
2、土豆和胡蘿卜切成小塊。
3、鍋內(nèi)油開后洋蔥爆鍋,倒入牛肉、咖喱粉(我用了1/3袋)。
4、加清水,加土豆、胡蘿卜。水量和菜量平齊。
5、大火燒開后,小火20分鐘,在土豆牛肉熟爛的時候放鹽。
6、所有的湯水幾乎都吸收的時候,關火后再燜個5分鐘,配上米飯就可以了。
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