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蔓越莓紫山藥糕

發(fā)布時(shí)間:2024/11/1人氣:236

月子餐材料:

紫色山藥:300g
再來米粉:300g
蔓越莓:1/2碗
糖:5匙
煉乳:2匙
蜂蜜:酌量
檸檬:1個(gè)
水:950cc

月子餐做法:

1、山藥磨成泥加入650cc水、糖、煉乳煮滾
2、加入蔓越莓
3、再來米粉冷水300cc調(diào)勻
4、再來米粉漿慢慢倒入山藥泥里,邊倒邊攪拌至黏稠度,倒入模具中蒸
5、用筷子揷入無粉漿即可(厚度影響蒸的時(shí)間)冷卻后就可脫模
6、切小塊淋上蜂蜜,檸檬屑




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