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排骨蛤蜊冬瓜湯

發(fā)布時間:2024/10/30人氣:232

月子餐材料:

排骨,蛤蜊,冬瓜,鹽,姜片,料酒


月子餐做法:

1、排骨浸泡一個小時,去掉血水后放入開水中焯水備用。
2、蛤蜊放入鹽水中浸泡后,反復充分清洗干凈。
3、冬瓜切厚片備用。
4、清水煮開,放入排骨,加入料酒、姜片慢火燉20分鐘。
5、再加入冬瓜和蛤蜊再燉至東瓜煮爛即可。
6、出鍋前加入食鹽調(diào)味,完畢。




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