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茄子肉絲

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:249

月子餐材料:

茄子:250克,肉絲:100克,大蒜:3瓣,油、鹽、淀粉、醬油、雞精:適量。


月子餐做法:

1、肉絲用水淀粉抓勻,茄子洗凈切絲。
2、熱鍋冷油炒肉絲變色盛出。
3、另起鍋熱油爆香大蒜,放茄子絲。
4、茄子變軟時(shí)放肉絲和少許醬油,再放鹽和雞精調(diào)味即可。

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