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豬肉山藥青蒜煎餅

發(fā)布時間:2024/10/31人氣:223

月子餐材料:

豬絞肉:150g
紫色山藥:150g
洋蔥:1/4個
香菇(大):1朵
青蒜:1支
櫻花蝦:1大匙
鹽:酌量
胡椒粉:酌量
水餃皮:酌量

月子餐做法:

1、洋蔥、香菇切碎炒香(香菇先泡軟),豬絞肉拌攪到有黏性,櫻花蝦、紫色山藥切碎
2、青蒜切碎和1拌勻,塩、胡椒粉調味
3、水餃皮一上一下,中間填上餡料,邊緣沾水黏住,上方刺小洞,煎至兩面金黃
4、趁熱吃,脆脆的口感!

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