香菇牛肉餅

月子餐材料：

月子餐做法：

1.牛肉糜加調(diào)料拌均，放洋蔥末、面包粉、雞蛋清，使其蓬松；
2.香菇去蒂、洗凈，正面切花刀，反面撲上干粉，釀上牛肉餡；
3.把有肉的一面蘸上蛋液、下油鍋煎熟，正面也煎一下，即成。