扒牛肉

月子餐材料：

月子餐做法：

1、熟牛肉切大薄片，整齊擺入盤內(nèi)。
2、勺內(nèi)加料酒、醬油、肉湯、精鹽、蔥、姜汁、白糖，推入牛肉片，小火扒透。
3、加入味精，大翻勺，用淀粉勾芡，淋香油出勺裝盤即成。