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黃花菜木耳雞蛋面

發(fā)布時(shí)間:2024/11/1人氣:227

月子餐材料:

主料:西紅柿,木耳,黃花菜,雞蛋,面條:

配料:蔥花,姜末,鹽,醬油,雞精,油


月子餐做法:

1、西紅柿洗凈,切成小塊;木耳泡發(fā),去蒂切成絲;黃花菜泡發(fā),去根部,切成小段。
2、雞蛋打入碗里,用筷子打散。
3、炒鍋置火上,放入油燒至7成熱,倒入打散的雞蛋液,炒至熟,盛出。
4、炒鍋置火上,放入油燒至5成熱,放入蔥花、姜末爆香。
5、放入西紅柿塊超出番茄素。
6、放入黃花段,翻炒。
7、再放入木耳絲、醬油、鹽,加入清水。
8、燒開后,放入雞蛋、雞精。
9、最后放入尖叫碎,攪拌均勻即可。
10、另取鍋,放入清水,燒開,放入面條,煮熟,撈入碗中,澆上打好的鹵即可。

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