煎雞蛋湯

月子餐材料：

月子餐做法：

1．雞蛋去殼打散備用。
2．鍋內放入適量的食油開中火。
3．鍋熱后倒入蛋液將蛋煎成兩面微黃，取出煎蛋切成塊備用。
4．鍋內放入適量的水燒開后加入適量的鹽、醬油及煎蛋塊，繼續(xù)煮開。
5．然后放入蔥花、味精、有椒粉拌勻即可。