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韭菜雞蛋餡餅

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:224

月子餐材料:

餅皮::面粉:250克,開(kāi)水150ML,涼水70ML,鹽2克

內(nèi)餡:韭菜,雞蛋,干香菇:


月子餐做法:

燙面面團(tuán):
1、鹽放入面粉中,將150ML開(kāi)水倒入面粉中,用筷子攪拌
2、然后加入涼水約70ML,涼水不要一下子全部加入,先加一部分,根據(jù)面團(tuán)的軟硬再增減
3、將面充分揉勻成光滑的面團(tuán),即燙面

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