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月子餐
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雞蛋脆餅
雞蛋脆餅
發(fā)布時(shí)間:2024/10/31
人氣:234
月子餐材料:
面粉,雞蛋,榨菜,鹽。
月子餐做法:
1.榨菜切末備用。
2.把面粉放入一個(gè)大湯盆中,邊倒沸水,邊攪拌,然后揉成較軟的面團(tuán)。
3.用搟面杖把面團(tuán)搟薄。
4.平底鍋中加入少許油,油溫后放入面餅,灑上少許鹽和榨菜末,面餅上再敲入雞蛋,把蛋黃戳破進(jìn)行煎制(不加雞蛋也好吃。還可以根據(jù)自己的喜好,在雞蛋上灑上蔥花或者香菜)。
5.當(dāng)兩面煎至金黃色時(shí),就可以享用美食了。如果家里有醬料,涂上一點(diǎn)更是美味。
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