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紅酒牛肉

發(fā)布時間:2024/10/31人氣:3558

月子餐材料:

牛肉:300g,紅酒:200g,洋蔥:半個,胡蘿卜:1根,百里香:3g,香葉:一片,鹽,黑胡椒粉:3g


月子餐做法:

1.牛肉洗凈,切好放碗里,撒上黑胡椒和鹽抓一抓靜置15分鐘。洋蔥切絲,胡蘿卜切跟牛肉一樣的大小的塊
2.炒鍋加油燒熱,把牛肉炒變色,加入水,改大火燒開,放入胡蘿卜、香葉、百里香、紅酒,之后改中火燉40分鐘至爛,快出鍋的時候放入洋蔥絲即可

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