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蝦皮炒雞蛋

發(fā)布時間:2024/11/1人氣:277

月子餐材料:

海蝦米:一把,雞蛋:(婆婆特意從老家?guī)淼耐岭u蛋:)兩個,水發(fā)木耳:若干,大蔥:一截,香菜:2棵,色拉:油、,鹽


月子餐做法:

1.木耳洗凈撕成塊;蝦皮洗凈捏去水份;雞蛋打碗里攪散;蔥切碎、香菜切段。
2.煎雞蛋,煎好之后盛出備用。
3.繼續(xù)熱鍋倒油,下蔥碎、蝦皮翻炒約1分鐘。
4.接著倒入木耳翻炒半分鐘,加少許清水悶約1分鐘。
5.再將煎好的雞蛋和香菜下鍋,加鹽,翻炒均勻即可出鍋。夠簡單吧^_^

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