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炒豬肉及青花菜
炒豬肉及青花菜
發(fā)布時間:2024/11/1
人氣:222
月子餐材料:
豬肉片:80g
青花菜:40g
紅甜椒:40g
鹽:少許
胡椒粉:少許
月子餐做法:
1、在開始前,在豬肉片灑上鹽及胡椒粉調(diào)味,也切記青花菜要先川燙預(yù)備
2、首先,先將肉片煎熟,再放入花椰菜稍微拌炒,因為已經(jīng)有先川燙過了,所以這步驟就是把肉汁融入到青花菜中,稍微后再放入紅甜椒,紅甜椒炒個30秒已足夠,不要讓紅甜椒軟掉,要清脆~接著倒入調(diào)味醬汁,即完成。調(diào)味醬汁-料理酒2小匙、醬油2小匙、砂糖1/2小匙
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