月子餐材料:
豬肉:400克
豆干:3大塊
芹菜條:1根
辣椒:3條
蒜瓣:4瓣
生抽:適量
月子餐做法:
1、?將豆干洗一下,切片,放置盤中,待用
2、?將蒜瓣切片,辣椒切片,芹菜條切段,分別放置盤中,待用
3、?將豬肉切塊,放置盤中,待用
4、?接著熱鍋,倒入適量的油,將豆干放入鍋中,慢火煎至表面赤黃,便可盛入盤中,放置一旁待用,注意翻面,以防燒焦
5、?豆干裝盤后,便可在鍋中倒入豬肉,均勻翻炒
6、?待豬肉顏色變成焦黃色時(shí),依次放入蒜瓣和辣椒,翻炒均勻
7、?隨后倒入豆干,翻炒均勻
8、?最后倒入適量的生抽,再倒入芹菜,翻炒均勻即可
9、?成品完成,請(qǐng)享用吧