意式番茄牛肉涼面

月子餐材料：

月子餐做法：

1.將面燙熟，撈起后泡冷水至面條不燙即可，瀝干裝盤備用；
2.將大蒜頭末、洋蔥末、九層塔碎片15克炒香；
3.加入絞碎的牛肉、番茄糊、番茄醬一起炒勻；
4.再加入高湯240毫升及調(diào)味料雞粉、白糖、胡椒粉，轉(zhuǎn)中火煮約10分鐘至入味即可熄火；
5.待番茄牛肉醬涼了以后，將它淋面上；
6.食用時(shí)再淋上鮮奶油，撒上奶酪粉及九層塔末15克即可。