荷葉粉蒸排骨

月子餐材料：

月子餐做法：

1.將排骨洗凈瀝干，加入調(diào)味料和姜末拌勻，腌漬1小時(shí)備用。
2.將荷葉泡軟，攤在蒸籠里；將地瓜去皮，切大塊舖在荷葉上備用。
3.將作法1腌好的排骨均勻沾裹蒸肉粉，然后置于地瓜上，再將荷葉包好加蓋，用大火蒸1小時(shí)，取出后撒上蔥花即可。