番茄燉牛肉

月子餐材料：

月子餐做法：

1、牛腩切小塊焯水。
2、高壓鍋中放入清水和牛肉，加入料酒、姜片、大料、桂皮、香葉、草果、小茴香，上氣后清燉20分鐘，撈出。
3、西紅柿切小丁。
4、鍋放油，下蔥姜末，放西紅柿、牛肉，加牛肉湯燉25分鐘。
5、湯汁收濃，加生抽、糖、鹽，小火再燉5分鐘即可。