月子餐材料：
原料：土豆：。
配料：香葉、干紅：辣椒、十三香、小蔥：。
月子餐做法：
1、土豆去皮，切條，粗一點(diǎn)比較好；
2、將土豆條倒入鍋中，加清水，水量沒過土豆，加三四片香葉和1勺鹽，開火煮；
水開后繼續(xù)煮4-5分鐘，即可關(guān)火，將土豆條瀝干，備用。
3、鍋燒熱后，倒入適量油，再將干辣椒剪碎，小火炸出香味；
4、下入土豆條，繼續(xù)用小火煸3分鐘左右；
5、加入蔥花和適量十三香，用筷子將調(diào)料拌均勻，使之附在土豆條上；
6、繼續(xù)煸至土豆表面略焦黃即可。
啰嗦一句，蔥花一定要多多的哈??！再就是一定要是小火煸，否則土豆沒入味就糊掉啦??！
