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日式山藥飯

發(fā)布時間:2024/10/30人氣:264

月子餐材料:

山藥:1條、1只蛋:的蛋清、木魚花:水50cc、滑子菇:(或用其他小菇:代替)適量、木魚花適量、醬油:3~5滴、蔥花:小量、芥末:小量


月子餐做法:

1、把山藥去皮,然后放在磨碗里磨出約40g的山藥糊。
2、把蛋清和木魚花水倒進山藥糊里,再加進幾滴醬油調(diào)味。
3、用筷子把調(diào)好味的山藥糊打勻。
4、把適量木魚花放進平底鍋里略為加熱。
5、盛一碗煮好的米飯,把山藥糊澆在飯面。
6、把滑子菇、木魚花、蔥花、芥末等鋪好,還可以再加1只小鵪鶉蛋。




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