月子餐材料：
豆腐：一塊,山藥：(約豆腐的1/2)一份,紅蘿卜：(約豆腐的1/2)一份,洋蔥：半顆,玉米粒：適量,面粉：半杯,油少許,黑胡椒：少許,日式醬油：兩大匙
月子餐做法：
1、將山藥分成兩半一半磨成山藥泥一半切小丁山藥丁可以增加漢堡排里脆脆的口感不喜歡脆口的人可以把全部山藥都磨成泥
2、洋蔥切末/紅蘿卜切小丁或刨絲
3、以一大匙的油燒熱鍋子后放入洋蔥炒香
4、加入紅蘿卜/山藥丁/玉米粒/少許黑胡椒與洋蔥一起拌炒
5、將蔬菜們炒熟后即可放涼備用
6、豆腐以滾水煮1-2分鐘后取出壓碎
7、將豆腐碎和蔬菜們放入大碗中加入山藥泥和日式醬油混合均勻
8、慢慢加入面粉讓所有材料的黏稠度可以成團(tuán)
9、用湯匙將混合好的材料分成數(shù)份并調(diào)整好漢堡排型狀(可以自行調(diào)成大小)
10、以中小火慢煎至漢堡排兩面金黃即可
