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您現在的位置:730月子網  > 月子餐  > 日式山藥冷面

日式山藥冷面

發(fā)布時間:2024/10/30人氣:241

月子餐材料:

日式蕎麥細面:1卷
日本山藥:1小段
青蔥:1支
玉米粒:適量
海苔片:1片
香辣七味粉:適量
淬釀日式和風醬油露_鰹魚風味:3大匙
香油:1中匙
烏醋:1小匙
白芝麻:適量

月子餐做法:

1、先將喬麥細面滾煮后撈起放入冰塊水冰鎮(zhèn)備用
2、接著將日本山要刨皮后刨絲也是浸泡于冰塊水內保持新鮮雪白備用
3、接著將冰鎮(zhèn)后的蕎麥面與山藥絲放入碗中,灑上玉米粒、蔥花
4、調制醬料:淬釀日式和風醬油露_鰹魚風味3大匙/香油1中匙/烏醋1小匙/白芝麻適量
5、最后將醬汁淋上冷面
6、喜愛辣味的我當然要再灑上日式風味的七味粉
7、加些海苔片或柴魚片亦可,就能大口享受冷面的鮮滋味囉!
8、達人嚴選優(yōu)質純釀醬油5祕技:1.曲菌自然發(fā)酵之純釀造醬油2.全程檢驗合格3.自然不刺鼻好味道4.熟成150+天最恰當發(fā)酵時間5.66小時慢壓點滴榨出醇厚醬油

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