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三色土豆餅
三色土豆餅
發(fā)布時(shí)間:2024/10/31
人氣:343
月子餐材料:
中型土豆:1個(gè),雞蛋:1個(gè)
月子餐做法:
1.雞蛋一個(gè),在盆中打散,攪拌成蛋液;
2.土豆、胡蘿卜擦成絲,苦瓜擦成蓉;
3.將土豆絲、胡蘿卜絲和苦瓜蓉加入蛋液中,攪拌均勻;
4.在混合物中加入一大勺豆豉,加入一茶匙孜然粉,攪拌均勻;
5.平底煎鍋放少許油,將混合液倒入鍋中,小火慢煎;
6.待蛋液凝固,翻過煎另一面,煎至兩面金黃即可。
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