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山藥燉排骨

發(fā)布時間:2024/11/1人氣:234

月子餐材料:

山藥:100克,排骨:500克,料酒10克,姜5克,蔥10克,鹽4克,胡椒:粉:2克,味精2克


月子餐做法:

1.將山藥去皮切滾刀塊;
2.排骨洗凈,剁成段;涼水放鍋中,把排骨血沫子撇掉。
3.姜拍松,蔥切段。
4.將山藥、排骨、料酒、姜、蔥同放燉鍋內(nèi),加入清水2800毫升,置武火燒沸,再用文火燉煮40分鐘,加入鹽、味精、胡椒粉即成。

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