手扒排骨

月子餐材料：

月子餐做法：

將豬凈排用刀剁成約20厘米的長段，用開水焯一下?lián)瞥龃?。把所有調(diào)料放入水中燒開，制成醬湯，然后把加工好的排骨段放入醬湯中，醬熟撈出裝盤即可。
提示
制作醬湯時色澤要調(diào)好，口味要純正。