蒸茄子豆腐

月子餐材料：

月子餐做法：

1、豆腐切片；茄子切條；蒜切末；小蔥切末。
2、將豆腐排在盤子中，然后整齊的排上茄子。
3、放入蒸鍋，大火蒸5-10分鐘。
4、熱油鍋，爆香蒜末，加入剁椒翻炒均勻，加入生抽丶胡椒粉翻炒均勻。
5、將醬汁淋在茄子豆腐上，撒上小蔥末，即成。