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紫山藥時蔬燉牛肉

發(fā)布時間:2024/10/31人氣:250

月子餐材料:

半筋半肉牛肉:200元
紫山藥:1小段
紅蘿卜:1/2根
紅蕃茄:1小顆
洋蔥:1小顆
鹽巴:適量

月子餐做法:

1、先將山藥等時蔬清洗切塊
2、牛肉及牛骨(贈送)滾水川燙去血水撈起沖洗放入燉鍋中
3、將所有時蔬(紫山藥除外)鋪在鍋中里面
4、加入冷水約8分滿,按下電源燉煮
5、大約燉煮30分中再將紫山藥放入鍋中續(xù)燉約10~5分鐘,最后加入鹽巴調味即可
6、香甜營養(yǎng)的燉牛肉湯完成
7、另外我取出一小鍋湯料,將新鮮手工的蘿卜高切成小四方塊放入滾煮約5~7分鐘關火
8、就成了一鍋滿滿的蘿卜糕牛肉湯囉..蘿卜糕+山藥牛肉湯..奇怪嗎?一點都不奇怪,很多料理就是要親自去做去嘗試才會有好滋味喔!贊啦!




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