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油面:300公克,牛肉片:100公克,鮮香菇:2朵,蒜末1/2茶匙,紅蘿卜:片20公克,油菜:50公克,水350㏄,鹽1/2茶匙,醬油:1大匙,糖1/2茶匙,醬油1大匙,糖1/2茶匙,地瓜粉:1大匙,米酒:1/2茶匙,胡椒:粉:1/4茶匙
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