蔥爆梅花豬肉片

月子餐材料：

月子餐做法：

1、備好料，洋蔥切條，蔥切段，蒜頭拍壓大塊，辣椒，梅花豬肉片對(duì)切洗凈
2、起ㄧ油鍋，油不用太多因?yàn)樨i肉會(huì)逼油出來，下豬肉片下去爆炒
3、豬肉片爆炒到香味出來下蔥白拌炒
4、再者下蒜頭和洋蔥下去爆香
5、爆香后淋米酒在鍋邊再來下醬油拌炒后下蔥綠和辣椒下去拌勻即可
6、美味的蔥爆豬五花完成了！