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日式蔥燒豬肉片丼飯

發(fā)布時間:2024/10/31人氣:262

月子餐材料:

火鍋豬肉片:150g
雞蛋:2顆
洋蔥:1/3顆
青蔥:2支
白芝麻:少許
日式醬油:2匙
味淋:1匙
米酒:1匙
香油:少許
鹽:少許
玉米粉:少許
日式醬油:1匙
冷開水:3匙

月子餐做法:

1、洋蔥切絲,青蔥切末備用。
2、豬肉片以2匙的日式醬油、1匙的味醂、1匙的米酒、少許的香油、鹽、玉米粉醃約20分鐘后備用。
3、熱鍋加入少許的油,把蔥花下鍋炒香后盛起。
4、雞蛋煎半熟盛起。
5、熱鍋加入少許的油,將洋蔥下鍋炒香。
6、加入1匙的日式醬油及3匙的冷開水。
7、待洋蔥炒軟后,把豬肉片放入,拌炒至熟成后盛起。
8、準(zhǔn)備一個深碗,裝入白米飯,舖上豬肉片、雞蛋及蔥花,撒上白芝麻,簡單美味的日式蔥燒豬肉片丼飯就完成了哦!

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