月子餐材料：
玉米：淀粉：4克，烹飪用雪梨酒：10毫升，中等大小的蝦：455克，去殼并抽去背部黑線，蔬菜：油60毫升，蒜2頭，搗碎，豬肉末：115克，水235毫升，醬油：30毫升，糖1克，鹽3克，玉米淀粉10克，冷水60毫升，雞蛋：1個(gè)，打散
月子餐做法：
1.用中碗將4克玉米淀粉在雪梨酒里溶解。把蝦放進(jìn)去攪拌一下，沾滿汁。
2.在炒鍋或大煎鍋里用中高火熱油。加蝦翻炒到粉色，大約需要3-5分鐘。用漏勺將蝦撈到盤子里，盡量把油都留在鍋里。在熱油里加蒜，翻炒幾秒鐘，然后加豬肉末翻炒到肉色不再粉紅為止。
3.用235毫升水與醬油、糖和鹽調(diào)勻，倒進(jìn)鍋里與豬肉攪拌，燒開后蓋上鍋蓋，調(diào)成中火燉2分鐘左右。把另外10克玉米淀粉與60毫升冷水調(diào)勻，倒進(jìn)鍋里。然后把蝦也倒回鍋里，再燉開，快速將蛋漿一邊倒進(jìn)鍋一邊攪拌。趁熱就米飯吃即可。
