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枸杞魔芋排骨湯
枸杞魔芋排骨湯
發(fā)布時(shí)間:2024/11/1
人氣:328
月子餐材料:
排骨,老姜,料酒,枸杞,自家種的蔥,鹽,魔芋:
月子餐做法:
1、魔芋切塊,老姜切片,一部分蔥打結(jié),一部分蔥切小段,排骨用清水稍稍泡一下去血水,洗凈。
2、鍋中放清水及姜片,焯一下排骨,撈出。
3、鍋?zhàn)記_洗一下,將排骨放入,同時(shí)放入魔芋、蔥結(jié)、姜片。
4、放適量清水。
5、蓋上鍋蓋煮,大火煮上10分鐘后,轉(zhuǎn)小火燉。
6、至自己喜歡的軟爛程度,挑出蔥結(jié),放少許料酒,放入鹽調(diào)味,放枸杞,蔥花,關(guān)火,蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒即可。
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