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紅燜小土豆

發(fā)布時間:2024/10/30人氣:304

月子餐材料:

主料:小土豆,

輔料:五花肉,尖椒,香菜,

調(diào)料:鹽,醬油,糖,八角,酒釀,蔥,姜,蒜


月子餐做法:

1、將五花肉切成厚片,小土豆洗凈,尖椒切成段,蔥切段,姜蒜切大片;
2、坐鍋點火倒入油,下八角炒香放入白糖,炒至白糖變色后放入五花肉、青尖椒、蔥、姜、蒜一起翻炒,加入酒釀、醬油、適量清水煮開;
3、煮開后放入小土豆、香菜轉(zhuǎn)入沙鍋中燉1小時即可。




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