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紅燒排骨
紅燒排骨
發(fā)布時間:2024/10/30
人氣:376
月子餐材料:
排骨、蔥姜蒜、鹽、冰糖、紅燒醬油、料酒、八角、干辣椒、桂皮:。
月子餐做法:
1、排骨洗凈斬成小塊。
2、準備好蔥姜蒜八角辣椒桂皮,用紗布包成料包。
3、把排骨焯水備用。
4、炒鍋放入少量的油,下入排骨煸炒。
5、小火煸炒至排骨微黃。
6、倒出多余的油,下入冰糖繼續(xù)煸炒上色。
7、加入紅燒醬油料酒繼續(xù)煸炒至湯汁收干。
8、加入開水沒過排骨。
9、大火燒開,加入料包蔥姜蒜,轉(zhuǎn)小火燜至1小時,加入鹽調(diào)味,收干湯汁即可。
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